Çemen Tohumu 250 gr
Doğal İşlenmemiş Çemen Tohumu
1.Kalite Çemen Tohumu
75,00 TL
Stok Kodu:GHNXY257
Çemen Otu Tohumu
Eski Mısırlılara kadar uzun bir geçmişe sahip çemen baklagiller familyasından dır. Bitkinin ana yurdu doğu Asya, Çin ve Hindistan'a kadar yayılış göstermiştir. Bu coğrafyadan ipek yolu ile Avrupa ya kadar taşınmıştır.
Türkiye de çemen tarımı Orta Anadolu ve iç Karadeniz bölgelerinde buğday ve arpa alternatifi olarak ekilmektedir. Aromatik ve sabit ya içeren çemen tohumu yağı içinde üretilmektedir.
Çemen faydaları oldukça fazladır. Eski mısırda firavunların mumyalanmasında antimikrobiyal olduğu için kullanılmıştır. Genelde baharat maksatlı kullanımı fazla olsa da geçmişten bu güne anne sütü artırma, iştah açma, iltihaplı yara, kemik gelişimi, ve boy uzatma gibi sorunlarda halk tarafından kullanılır. Çemen baharatı kayseri yöresinde pastırma yapımında, sucuk yapımında, ve kahvaltılık karışımlarda çokça kullanılır.
Çemen Tohumu Kullanımı
Tohumlar yaklaşık bir tatlı kaşığı bir bardak suda kaynatılarak veya havanda dövüp balla karıştırılarak tüketimi tavsiye edilir. Baklagillere karşı alerjisi olan kişiler kontrollü olarak tüketmelidir.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
